Deba White Steel #2 Kasumi Chokin "Sakura An Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm

Ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht, daher wird es oft verwendet, um große Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge können dabei helfen, Fischköpfe ohne Beschädigung der Klinge sowie kleine Knochen von Hühnern zu entfernen.

Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin-Stil erfahrenen Graveur Asamura Takao, der jedes Design über Monate, teilweise sogar über ein Jahr, verfeinert hat. Die Gravuren aus 24 Karat Gold verleihen dem Messer einen luxuriösen Glanz und betonen seine einzigartige Schönheit. Als limitierte Auflage, kombiniert es erstklassige Funktionalität mit exklusiver Ästhetik und bringt elegante Einzigartigkeit in Ihre Küche. Sichern Sie sich dieses Meisterwerk japanischer Handwerkskunst.

In der traditionellen Chokin-Kunst stehen Sakura-Blüten für Schönheit und die Vergänglichkeit des Lebens, indem sie den kurzen, intensiven Moment der Blütezeit darstellen. Der Fuji-san (Mount Fuji) symbolisiert in der japanischen Kunst Schönheit, Erhabenheit und spirituelle Bedeutung. Als höchster Berg Japans repräsentiert er Unsterblichkeit, Erleuchtung sowie Stärke und die Verbindung zwischen Natur und Kultur.

Zu beachten: Bitte verwenden Sie zur Reinigung einen weichen Schwamm oder ein weiches Tuch. Harte Bürsten oder Scheuermittel können die Gravuren zerkratzen oder beschädigen.